酒蔵15周年！！
１０月６日木曜日は「酒蔵」の１５回目のバースデー。
お時間ありましたら「お誕生日おめでとう！」と言いに来てやって下さいね。
10月1日は 日本酒の日！！！ - National Nihon-shu Day
みなさん、ご存知でしょうか？ 10月１日は『日本酒の日』です。
酒蔵で日本酒を飲みながら日本酒の日を是非一緒にお祝いしませんか？10月1,2,3の3日間は様々なイベントを企画しています。詳細はおってお知らせ致します。ご予約はどうぞお早めに～。
SEP 14: ASABIRAKI NIGHT AT SAKAGURA
Asabiraki Shuzo and Sakagura Present
ASABIRAKI NIGHT -日本を元気に！！
“Proudly serving Asabiraki sake to the world”
WEDNESDAY, SEPTEMBER 14th, 2011
7:00 PM - 9:00 PM
Sakagura cordially invites you to Autumn “Asabiraki Night”!
We will welcome Mr. Yoshitaka Murai, President and Mr. Hirohisa Kikuchi, Executive Sales Manager of Asabiraki Brewery from Iwate, Japan.
Iwate prefecture is well known for the place of birth of original NANBU TOJI. Since mid 1800, they have strained on brewing sake at the town of blessing of pure water, rice, and technique of brewing sake of Iwate prefecture. Their sake ASABIRAKI has always been highly valuation at local area and all over the countries even in over-seas.
Many breweries were damaged by the 3:11 Earthquake in the Tohoku region and Asabiraki brewery was one of them. Please support breweries and Japan to drink Nihon-shu together!
The three sakes that have been carefully selected for that night are:
“Asabiraki Tasting Set” $25.00 3kinds/50ml each
-Kyokusen Gokujo Junmai Daiginjo
-Suijin Cho-Karakuchi Junmai
-Tonyu de Tsukutta Osake Soy Milk Sake
And we will serve with a super discount price of :
Kyokusen Gokujo Junmai Daiginjo : Carafe (180ml) $79 ▷ $70 Bottle (720ml) $272 ▷ $250
Suijin Junmai : Carafe $14 ▷ $12 Bottle $54 ▷ $45
Tonyu Sake : Carafe $12 ▷ $10 Bottle (360ml) $25 ▷ $22
Also, Asabirakii original gifts are being planned for the first 30 guests who order “Asabiraki Tasting Set”!
Prompt RSVPs are recommended for an evening not to be missed.
RSVP Hotlines : 212-953-SAKE (7253)
RSVP will be taken on a first-come first-serve basis. We cannot hold orders in advance
Please don’t forget Sakagura’s annual celebration of “Nihon-shu no Hi” - National Sake Day from October 1st, 2nd, and 3rd three nights in a row!
We are looking forward to seeing you. Kanpai!!
ひさしぶりの更新となってしまいました！
朝晩はもうすでに涼しくなって来ていて秋の気配を感じるNY。いよいよお酒が一層美味しくなる季節へ突入です。
酒蔵９月イベント第１弾は「あさ開」酒造さんとのテースティングナイト！東北大震災で大きな被害を受けた岩手県にある蔵元さんです。どんなつらく大変ななかでも熱い気持ちとお酒を愛する気持ちを失わず、精力的に蔵を経営されている村井社長と穏やかな笑顔と暖かいトークで多くの人を魅了し続けている（私もそのうちの一人です）海外営業担当の菊池さんに来店頂きます。
ご予約を随時受付中です。段々とご予約席も埋まって来ていますので、お電話お早めに～！！
8月の酒蔵ランチ日替わりメニュー一覧 -Lunch Daily Soba Set in August
本日２回目の更新、行っちゃいます！
酒蔵ランチで大・大人気商品の毎日３０食限定の（木曜のみ５０食）日替わり蕎麦セット。日替わりの丼ものと手打ちのお蕎麦（ざるかかけをお選び頂けます）がついて、なんとお値段は$11.50（TAX/TIP別途）！その日替わりセットの来月のラインナップは以下になっております！
（月）鮪キムチ丼
（火）アボカドなめこ醤油かけごはん
（水）チャーシュー半熟玉子丼
（木）酒蔵名物 バラチラシ丼
（金）夏野菜カレー丼
わたくし、マネージャーのイチオシは金曜日の『夏野菜カレー丼』！！パプリカ、茄子、アスパラガスといった夏ならではの食材と牛の挽肉がはいった本間料理長オリジナルカレーは暑さにバテ気味の胃袋にも元気を与えてくれる事間違いなしです！（ちなみにこちらのカレー丼、昨年の夏も大好評でした）カレー丼以外も魅力あるラインナップとなっていますので、毎日違った味をお楽しみ頂くため、皆勤賞を狙ってみて下さい！（笑）
SAKAGURA LUNCH "DAILY SPECIAL SOBA SET" MENU
08/02 - 09/02
$11.50 (excludes TAX/TIP)
Monday, Maguro Kimchee Don
Chopped Tuna Sashimi Dressed with Kimchee Over Rice Served with Homemade Soba
Tuesday, Avocado & Nameko Shoyu Gohan
Diced Fresh Avocados Served with Nameko Mushroom and Soy Sauce Over Rice Served with Homemade Soba
Wednesday, Cha Siu & Hanjuku Tamago Don
Roasted Sliced Pork Topped with Poached Egg Over Rice Served with Homemade Soba
Thursday, Sakagura’s Original Bara Chirashi Don
Assorted Variety of Chopped Sashimi and Dried Squash Over Rice Served with Homemade Soba
Friday, Natsu Yasai Curry Don
Japanese Style Curry Served with Seasonal Vegetables and Ground Beef Over Rice Served with Homemade Soba
こちらも人気メニューの海鮮丼セット($21.00)
Kaisen Don Set $21.00
