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酒蔵お花見利き酒会

5月3日に開催しました「酒蔵恒例 春のお花見利き酒会」の写真をとっても素敵に編集して頂きました!
みなさま是非ご覧下さい!☟


酒蔵お花見利き酒会


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今年の桜も綺麗でしたー。さくらさん、また来年。


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DAISHICHI "Big Seven" Week at Sakagura - May 23rd to 26th

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ふーこりん、いつも素敵なフライヤー制作ありがとうございます!

本日より福島の銘醸「大七酒造」ウィーク開催中です!明日の24日は10代目当主の太田社長がご来店。大七酒造といえば「生もと造り」。そちらについてもセットをオーダー頂いたテーブルにて多いに語って頂きます。

通常は36ドルで販売している「大七セット」を明日は30ドルジャストでご提供!翌日の水曜、木曜は32ドルにて販売させて頂きます。この機会に是非大七の気品ある日本酒を堪能されて下さい!

八海山レストランウィーク at 酒蔵!

ここのところ、お酒関係のイベント続きで目が回る程の忙しさです!
ですが、まだまだ勢いは止まりませんよ~!おいしいお酒のご紹介の為、スタッフ一同で頑張ります!

今回は来週16日から19日までの4日間の『八海山 特別純米カラフェセール』のご案内です。

Hakkaisan+Week_convert_20110515125718.jpg

日本酒を知らない方でも「八海山」と言う名を一度は耳にした事があるはず!と言い切れてしまう程の超有名蔵元。しかし私の知る限り、八海山にかかわる全ての方達がそのネームブランドに決して甘んじる事なく、八海山を愛し、慈しみ、また心から「少しでも多くの方々に八海山を飲んで頂きたい!」と真摯に向き合われている姿に、毎回頭が下がる思いです。そんな方々と今回こうして一緒にタッグを組ませて頂ける事をとても光栄に思っています。

また20日の金曜日の夜は『八海山おっかさまナイト』を開催!
「八海山」の礎を築いたと言っても過言ではない二代目当主の奥様(現在の三代目当主のお母様)の南雲仁(あい)さんを新潟からお迎えし、仁さんから伝授頂いた八海山本醸造酒粕をつかった秘蔵レシピを本間料理長にNYで再現して頂きます!その酒粕アペタイザーと八海山 特別純米をグラス1杯お付けして$20で販売!チャーミングな仁おっかさまに、八海醸造とっておきエピソードを聞けるかもしれない?チャンスです!

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皆様のご来店を心よりお待ち申し上げています!



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新しい『酒蔵Tシャツ』作りましたー!



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