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Very Summery Sake Cocktails!


とうとう8月に突入しましたね。ニューヨークの夏は本当に短いので、この1ヶ月で「夏らしい事」をしなければ!とちょっと焦っているゆきえです。

今回は(以前少しだけお知らせしましたが)8月5日より販売開始『酒蔵オリジナル酒カクテル』2種のお知らせです!!

DSCN1310_convert_20100803022724.jpg

向かって左側が ちはる
この可愛らしいカクテルには『あらごし梅酒』に何と!夏の野菜と言えばコレ!の『プチトマト』が入っているのです!
最初は正直、疑わしかったのですが(ごめんなさい、キャプテン)一口飲んでみると、とっても爽やか!喉越しスッキリ。とっても夏らしい味に仕上がっています。涼しげなミントの葉の上に少量の粗塩がのっているのですが、これをカクテルに混ぜて召し上がって頂くとまた違った味わいをお楽しみ頂けますよ。

こちらのカクテルのネーミングの由来はというと、これを作ったキャプテンのお姉様のお名前が千春さんでおいしいと有名な(?)トマト農園を経営なさっているとの事から。素敵です。こちらは9ドルでのご提供です。

そして右側のカクテルが  サケサングリア
こちらには『菊水 ふなぐち 生原酒』とオレンジジュース、それに色とりどりのフレッシュフルーツが入っています。こちらは熱帯夜にオープンバーのスツールに腰掛けて飲んでみたくなるような(ってうちは思いっきり地下ですが。。。)味。軽やかな甘さの中にも、しっかりと日本酒の味を感じる事が出来ます。こちらは8ドルでのご提供となります。

酒蔵では8月もいろんなお酒のイベントを予定しています。(夏祭りも企画しています!)随時、こちらのブログでもお知らせして行きますので是非ぜひ遊びにいらっしゃって下さいね。お待ちしています!

Hi, Sake Lovers! How is your summer time going? I hope all of you are doing well!
I am very excited to announce "Sakagura Summer Sake Cocktails Fair" starts this coming Thursday, August 5th.

On the left side of picture above is called "CHIHARU" for $9.00.
It contains "Aragoshi Umeshu (plum sake)" and "PETIT TOMATO"! If you doubt this, please try it! It is really mazing taste! Nice and refreshing. You can mix with some sea salt on a top of mint leave!

And light side is "SAKE SANGRIA" for 8.00.
It contains "Kikusui Funaguchi Nama Genshu", Orange Juice, and some fresh fruits. You may feel like having this cocktail at the bar outside somewhere in a hot and steamy night. (we are in the BASEMENT anyway) It's semi-sweet, but you definitely feel "sake".

Please join us to spend a fun summer at Sakagura! We are planning to have some sake events in August! (Please check this blog or website regarding coming-up events)
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