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SHOYU for Ice Cream & 300ml Sake Fair for Monday nights in August

みなさん、こんにちわ。

ニューヨーカーの皆さんはバカンスにお出かけになっているようで、ここ最近の週末のミッドタウンはいつになく閑散としちゃっています。いつもは『サケラバーズ』達で大にぎわいの酒蔵なのですが、この時期は平日の方が満席になる確率が高いです。

さて本日は暑い夏にお薦めのちょっと変わったおいしいデザートと、8月月曜日のお酒のフェアのお知らせをさせて頂きます!

まずはこちらから↓

DSCN1320_convert_20100805145635.jpg

みなさん「アイスクリームにかけるお醤油」を試された事はあるでしょうか?
岐阜県の「山川醸造」さんで作られている、最初は「えーーっ?」と誰もが思うに違いない、新しい試みのデザート用のこのお醤油。たらりとかけて食べてみるとあらびっくり!バニラアイスがまるでみたらし団子のようなお味に。。。とってもさっぱり、甘さ控えめな「ほんのり甘い」お醤油なのです!

酒蔵では現在ランチタイムにこの「アイスクリームにかける醤油」をホームメイドのバニラアイス、もしくは黒胡麻アイスにたらーーりとおかけして$5.00でご提供させて頂いております!この不思議なでもどこか懐かしい味のほんのり甘いお醤油アイスを是非、試してみて下さいねー。


続いてはこちら↓

DSCN1327_convert_20100805145728.jpg

8月の月曜日300ml日本酒フェアをやってしまいます!今月のラインナップは(写真左より)

大坂屋 長兵衛 大吟醸(兵庫)
八海山 純米吟醸 (新潟)
奥の松 特別純米生貯蔵(福島)
竹の露 純米 (山形)
小鼓 特別純米 象ラベル (兵庫)

の5種類です。
当店でもおなじみの有名ブランドから、初めましてのお酒までずらずらっと揃えてみました。この「お食事の邪魔をする事のない日本酒」5種。是非、この機会にどうぞ!

If you stay in New York City during this summer, I would love to give you the reasons to come over Sakagura!
We are now serving homemade vanilla or black sesame ice cream with "SHOYU (Soy Sauce) for Ice Cream" for $5.00 for lunch time.
You might think "soy sauce is supposed to be salty, not sweet". Yes, it is right, but this amazing soy is semi-sweet and tastes like "light caramel"! it is very unique and "Oishii!" (taste very good) That is definitely our recommendation! Please try!

And, "300ml Sake Fair" is coming back on Monday in August again! Line-ups are:

Osaka-Ya "Chobei" Daiginjo from Hyogo
Hakkaisan Junmai Ginjo from Niigata
Oku no Matsu Tokubetsu Junmai Nama Chozo from Fukushima
Take no Tsuyu Junmai from Yamagata
Kotsuzumi Tokubetsu Junmai (180ml) from Hyogo

From "our favorite bland sake" to "nice to meet you sake", you might find "the one sake" this time!
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